Bar 61

Узкий зал на 65 мест, половина из них у стойки. Много одиночек за стойкой, и это нормальное здесь поведение. Место найти сложно: ориентир — улица Буи Вьен, дальше во двор. Брони нет, приходите и садитесь, если есть место. Карта коктейлей помещается на одну страницу и меняется раз в сезон, зато классику собирают без импровизаций. Кондиционера нет, только вентиляторы, и в апреле, самый жаркий месяц, сидеть комфортно только после десяти вечера. Наличные надёжнее карты: терминал есть, но связь у него срывается, и об этом предупреждают заранее. Закрываются, когда уходит последний гость, поэтому заявленное время закрытия здесь скорее ориентир. Курить можно за уличными столами, внутри нельзя. Собак пускают, и хозяин к этому относится спокойно. Оплата только на месте, предоплату здесь не берут.